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クリスマスイベントを終えて

2010/12/26 10:20

 

いやークリスマスのイベントは本当に疲れました。

 

疲れすぎて、帰りの電車を下りて

 

たまらず駅のベンチに座った途端に

 

数十分居眠りしてから帰ってきました。

 

 

誰かが言っていましたが本当に

 

「クリスマス3年に1回にしてくれないかな?」

 

って思います(笑)

 

 

クリスマスの装飾を片付けるのがハイパー大変でした。

 

家庭では普通考えられない大きさのツリーや

 

細かな電飾、飾り付けを全部片付けるのは

 

スタッフ全員が疲労困憊になりながら頑張っても時間がかかります。

 

 

楽しんでもらえたら幸いです。

 

 


 

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トイレで吐く時のお願い

2010/12/25 09:18

 

とにかく本当に小便器の方で吐くのは止めて欲しいと思います。

あれは自動的に水が流れるので、

詰まるとあふれて床が大惨事になる
のです。

 

 

どうか!どうかお願い!

 

せめて大便器の方で吐いてください。

 

 

あれを正式には大便器というのか分かりませんが、

 

とにかく男子便所では小便用ではない方で吐いてほしいのです。

 

あれなら詰まってもスッポンで復活できます。

 

スッポンもスッポンが正式名称なのか分かりません(´;ω;`)

 

 

いわゆるもらいゲロ体質の人は、

 

仕方ないので先にもらいゲロしてから処理に当たる

 

良いかもしれません。。

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面倒くさいお客さん

2010/12/23 16:16

 

とても可愛いお客さんが多い反面、

 

どうも面倒くさいお客さんっていうのが

 

ある程度の確率で発生します。

 

 

特に面白くないことを得意気に言ってくる

 

お客さんは面倒くさいですが、

 

それでもお酒の席だしということで、こっちも笑っておきます。

 

 

そしたら急に「ふざけるんじゃないよ」とか

 

「笑ってるんじゃないよ」とか言ってくるのです。

 

笑わないなら笑わないで「冗談が通じない」とか。

 

 

そもそも言ってることがクソつまらないので厳しいです。

 

”何それ面白いと思って言ってるの?”っていうレベルのことを

 

嬉々として言ってきます。

 

 

もうそういうお客さんってヘタにサービス精神で接しても

 

意味がないので、あしらうしかないんですよね。

 

もう最低限のサービスしたら、さっさと立ち去るしかありません。

 

残念です。

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口癖「俺に言わせれば」を多用するお客様

2010/12/23 11:32

 

癖のあるお客さんには口癖があるものですが、

 

気づかずに言っているので面白いです。

 

 

最近気になるのは、「俺に言わせれば」を多用する男性。

 

「俺に言わせれば」という男性は、大抵一人でしゃべっています

 

誰もその男性に意見を求めていないから、

 

仕方なく自分で「俺に言わせれば」と言って話始めるのです。

 

 

悪い人じゃないかもしれませんが、

 

だいたいは見栄っ張りで自己主張が強いタイプですね。

 

 

「俺に言わせれば」「俺に言わせれば」「俺に言わせれば」「俺に言わせれば」「俺に言わせれば」・・・

 

自分で気づかないのかなというほど断続的に連発しています。

 

 

誰も俺に言わせてないのに面白いものですね。

 

俺が俺に言わせれば、という意味でしょうか。。

 

 

だいたい俺俺君の方が先輩や上司で立場は上ですが、

 

大きな子どもに見えてしまいます。

 

自然とお連れのお客様が大人に見えてきますね。

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インカム・無線・コール・トランシーバーについて

2010/12/21 23:29

 

インカム・無線・コール・トランシーバーなど、

 

呼び方が色々あるのかもしれませんし、

 

機能や用途で呼び方が違うのかもしれませんが、

 

飲食店でもこういったものを使用することがよくあります。

 

 

変な客や痛い客がいると、音声が凄いことになります。

 

 

「・・・ザザッ!・・・客が手づかみで食べて・・・!!ザザッ・・・

 

料理!料理ストップ!!一回止めてください!!・・・・ザザッ・・・」

 

 

「・・・ザザッ・・・・ムリです!もうムリ・・・

 

ああぁ・・・(何が起こったのか分からない笑)・・・ザザ・・・」

 

 

「・・・・ザザ・・・・ランコウ状態です・・・・ザザ・・・(え?)・・・・」

 

 

「・・・ザザッ・・・ちょと!!!ちょっt・・・ケーキ!!・・・

 

顔ケーキ禁止です・!!・・もう!!・・・・ああぁ・・・ザザ・・・」

 

 

 

このインカムが時々混線して、

 

タクシーと飲食店の音声が混ざるとまたカオスですね。

 

飲食店のスタッフが酔っ払っていると

 

タクシーの音声に絡んだりして・・・ごめんなさい|・ω・) ソー…

 

 

真面目に音声のやり取りをしている時もあれば

 

冗談を言い合ったりしている時もあります。

 

 

けっこう大声で話す人やマイクの近くで話す人がいると

 

耳が痛くなるのと、自分に関係ない音声が多いので

 

使いたくない人も多いです。

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イザ専門家ブログのアクセス数と専門家ブログを書く方法

2010/12/20 17:26

 

ブログ

今日280 昨日242

 

だいたい一度投稿すると250前後のアクセスがあります。

 

しばらく毎日投稿しても、この数は変わりませんでしたが

 

毎日投稿した後だと、少し投稿しなくても

 

毎日50くらいのアクセスがありました。

 

 

専門家ブログを書くためには、

 

産経デジタルの人からお誘いをもらう必要があるようです。

 

僕もある日突然メールを頂きました。

 

何を書いて良いか分からず迷走しましたが、

 

今はこんな感じで書いています。

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ビラ配り、フライヤー配り(インビテーション)

2010/12/20 17:21

 

クラブの仕事で欠かせないのがビラ配り、フライヤー配りです。

 

 

ビラ・フライヤーにはインビテーションといって、

 

主にレディースが安くなる割引チケットがついています。

 

1000円くらい安くなることが多いです。

 

ぜひゲットしてクラブへ行きましょう!

 

 

基本的には笑顔と根気と言われていますが、

 

このビラには配るコツがあります。

 

 

第一に受け取りやすいのは複数の女の子です。

 

このターゲットを見つけるとできるだけ手渡せるようにします。

 

 

あとは、雨の日でもできるだけ小雨の時は

 

傘をささないようにして

 

自分と相手との壁を作らないようにします。

 

マスクなども同じかもしれませんね。

 

 

精神的な面で言うと、

 

”相手が受け取るつもりで渡す”ことが大切だと思います。

 

 

弱気になって渡そうとすると、

 

声もビビって小さいし、

 

受け取りにくい位置にさし出してしまいがちです。

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クラブで働けるのはどんな人か、クラブで働くということとは?

2010/12/20 12:41

 

クラブで働けるのはどんな人か考えてみました。

 

 

・夜働ける人

 

・長時間労働に耐えられる人

(10時間以上。15時間近いこともあります。)

 

・低賃金に耐えられる人

(東京の夜間で時給1000円未満。)

 

・騒音を愛せる人

(マンネリ化してくる音源。。DJさんには頑張ってほしいです。)

 

・煙草の煙が大好きな人

(あなたが吸うのは空気か、それともニコチンか。)

 

・大人数で働ける人

 

・酔っ払ったお客さんを相手にできる人

 

・暑い夜も寒い夜も外で「うざい」と言われながらビラを配れる人

 

・パーティー後の散乱したフロアやトイレを掃除できる人

 

 

個人的には、これらの中でも3つ上位を上げるとしたら

 

以下のようになります。

 

・空気の悪さ

 

・たまにいるイライラさせられる客

 

・長時間労働

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イライラさせられるお客さんの話

2010/12/19 20:18

 

やっぱり時々イライラさせられるお客さんがいますね。

 

例えば、飲み過ぎてお水がほしいなら、

 

当然僕たちは喜んで水を運ぶのですが、

 

言い方1つで凄く嫌な気持ちにもなります。

 

 

活字では伝わらないのですが、

 

えっらそうに言われてもスタッフの反感を買うだけです。

 

 

そもそも飲食店というのは、口にするものを提供しているわけです。

 

店と客との信頼関係が維持されてこそのサービスですよね。

 

極論を言えば、毎日毎日何年間も健康的な食生活をしていたとしても、

 

一度の毒で人間は死んでしまうこともあります。

 

 

毒を入れることなんてありませんが、

 

お酒は薬にも毒にもなるようなものです。

 

それを僕達は提供しているわけです。

 

 

あんまり僕達を怒らせない方がいい・・・なんて言うつもりもありませんが(笑)、

 

お客さんとは良好な関係を保ちたいと願います。

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スタッフが業務中にしている高級時計と家と車と女性

2010/12/10 11:44

 

スタッフの中にはけっこうな高級時計をしている人もいます。

 

 

中には激しい業務の中で時計を

傷つけてしまいかねない人もいます。

 

そういう人は業務中は時計を外していますが、

 

時々時計がなくなった!とか言って大騒ぎしています(笑)

 

 

高い時計をつけることで、自分に自信を持ったり、

 

その分働かなくてはという気になる効果があります。

 

 

ちょっと危ないくらいの値段を使う使い道としては

 

男なら家・車・時計などになるかもしれないですね。

 

 

ただ、女には気をつけないといけません。

 

多少おごるお金でワーワー言ってるようじゃ話になりませんが、

 

女性に使うお金が想像以上に高くつかないようにしてください。

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